четверг, 19 марта 2015 г.

Еда под настроение

По словам ученых, некоторые продукты приносят не только гастрономическое удовольствие, но и улучшают эмоциональное состояние человека.



1. Шоколад содержит триптофан. Это вещество повышает уровень серотонина в головном мозге, в результате чего мы испытываем счастье и умиротворение. Неудивительно, что многие из нас связывают радостные воспоминания детства с шоколадными конфетами.


2. Апельсины кладезь витаминов В, С и антиоксидантов. Эти цитрусовые можно по праву считать средством для поднятия настроения. К тому же они улучшают самочувствие при простудных заболеваниях.


3. Спаржа. Полезен этот овощ для диабетиков, так как стабилизирует уровень сахара в крови. Склонность к депрессиям провоцирует недостаток в организме фолиевой кислоты, которая в большом количестве содержится в этом овоще.


4. Картофель в мундире. Кожура одной картофелины среднего размера снабдит вас половиной дневной нормы клетчатки, калия, железа, фосфора, цинка. Кроме того, химики обнаружили в ней вещества, оказывающие положительное воздействие на организм человека при аллергии, тахикардии и гипертонии.


5. Сыр. Как и шоколад, сыр в изобилии содержит триптофан. Ученые рекомендуют съедать пару кусочков сыра на ночь. тогда у вас не будет никаких проблем со сном.


6. Острый перец. Чем больше Вы его едите, тем спокойнее себя чувствуете. Перец стимулирует нервные окончания во рту, вызывая ощущения жжения. В ответ на это мозг выделяет эндорфины - вещества, убивающие боль. А благодаря им настроение у нас улучшается.

Комментариев нет:

Отправить комментарий